Resep Martabak Manis Praktis: Kenikmatan Gurih dan Manis

Resep Martabak Manis Praktis: Kenikmatan Gurih dan Manis

Siapa sih yang nggak suka martabak manis? Makanan khas Indonesia ini selalu memanjakan lidah dengan rasa gurih dan manisnya.

Tapi, kamu nggak perlu susah-susah buat martabak manis sendiri. Berikut resep simpel yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:
2 buah telur
2 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
1/4 sdt soda kue
100 ml susu cair
Minyak goreng secukupnya
Isi: Selai coklat, keju parut, kacang tanah

Langkah-langkah:

1. Campurkan telur, tepung terigu, garam, dan soda kue dalam wadah.
2. Masukkan susu cair dan aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit membentuk lingkaran tipis.
4. Setelah martabak matang di satu sisi, balik dan tambahkan selai coklat, keju parut, dan kacang tanah. Tutup wajan dan masak hingga matang sempurna.

Sajikan hangat dan nikmati kenikmatan martabak manis buatan sendiri!

---
Penulis: Erlangga Tirta © 2025 LEoga.