Makanan Kita: Sate Ayam, Kenyamanan di Lidah

Posted by creator on Minggu, September 28, 2025 with No comments

Makanan Kita Sate

Makanan Kita: Sate Ayam, Kenyamanan di Lidah

Sate ayam, salah satu makanan khas Indonesia yang selalu membuat lidah kita bergoyang. Siapa tak tahu tentang sate, makanan manis pedas yang terdiri dari potongan daging ayam yang dipanggang di atas arang? Nah, kita akan membahas resep sate ayam yang mudah dibuat dan dapat dinikmati oleh semua orang.
Bahan-Bahan
500 gram daging ayam, potong-potong
1 sachet saus tiram
1 sachet kecap manis
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
Cara Membuat Sate Ayam
Langkah 1: Membuat Bumbu
Campurkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Langkah 2: Membumbui Daging Ayam
Masukkan potongan daging ayam ke dalam mangkuk bumbu yang telah dicampur. Aduk hingga daging ayam terlumuri dengan bumbu secara merata.
Langkah 3: Panggang Sate Ayam
Panggang daging ayam di atas arang sampai matang. Sambil menunggu, siapkan saus kacang (optional) sebagai sambal untuk menambah rasa. Nikmati sate ayam hangat dengan saus kacang dan nasi hangat.

---
Penulis: Erlangga Tirta © 2025 LEoga.