Ketagihan Soto Ayam, Yuk Masak di Rumah!
Posted by creator on Minggu, September 28, 2025 with No comments
Ketagihan Soto Ayam, Yuk Masak di Rumah!
Soto ayam, siapa sih yang gak suka? Kuahnya gurih, dagingnya empuk, dan taburan bawang goreng bikin makin nikmat! Makanya, kali ini aku mau kasih tips bikin soto ayam sederhana di rumah.
Kamu butuh:
500 gram ayam potong
2 buah bawang merah (iris tipis)
2 lembar daun salam
3 cm jahe ( geprek)
1 inci lengkuas ( geprek)
2 batang serai ( geprek)
1 buah tomat (potong-potong)
1 butir telur ayam
Bawang goreng
Cara Masak:
- Rebus ayam dengan air, daun salam, jahe, lengkuas, dan serai. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Rebus hingga ayam matang.
- Sisihkan ayam, lalu sisihkan air rebusannya.
- Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan tomat, aduk hingga layu.
- Masukkan air rebusan ayam, kembali rebus dan bawang goreng. Masukkan ayam yang sudah direbus.
Sering coba, pasti jadi lebih enak š
---
Penulis: Erlangga Tirta © 2025 LEoga.
0 comments:
Posting Komentar